19 avril 2010
gateau chocolat
Un gâteau au chocolat , rien de tel pour un dimanche après midi...
-150 g de chocolat - 40ml de lait
- 60 g de sucre - 2 oeufs
- 75g de farine - 35g de beurre
- 1 cac de levure
Préchauffer le four a 180°
Faire fondre a feu doux le chocolat avec le beurre et le lait.
Fouetter les oeufs et le sucre pendant 5 bonnes minutes , le melange doit doubler de volume et blanchir .
Mélanger le mélange chocolat au mélange oeufs-sucre.
Ajouter la farine et la levure et mélanger bien. J'ai rajouter 2 cas de coco rapé !
Mettre au four environs 20 min
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