gourmandises et compagnie

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9 avril 2010

Penne aux legumes réhausser

Penne aux legumes réhausser

Les pâtes aux légumes j'adore et ça passe bien auprès de mon fils.... Hier soir j'ai rehausser mes légumes de vinaigre a la pulpe de mandarine que j'ai trouver chez CASINO . Dans l'eau des pâtes j'ai rajouter 2 cas de gingembre en poudre. Ensuite une...

Posté par christelle_lee à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 avril 2010

creme au chocolat et a la betterave

creme au chocolat et a la betterave

Ça fait un moment que je veux tester l'association de la betterave et du chocolat , je me suis donc gentillement lancer ce soir avec une petite crème pour le dessert. Je n'ai pas dit a mes hommes ce qu'était le petit goût "en plus" avant qu'ils aient...

Posté par christelle_lee à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 avril 2010

une petite trouvaille

une petite trouvaille

Peut être connaissez vous dejas mais pour moi c'est une grande découverte. J'étais a la recherche de noix de macadamia chez BIOCOOP quand je suis tomber sur un rayon qui a de suite attirer mon attention. Il y a pleins de goût diffèrent : orange , cardamome...

Posté par christelle_lee à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 avril 2010

mon gateau de paques

mon gateau de paques

Pour une fois, je me suis inspirer de mes envies et je n'ai pas suivit de recette et je suis plus que satisfaite du résultat lol ! Pour un cercle de 18 cm -9 tranches de pain d'épices - 20 cl de crème liquide -2 poires bien goûteuse et bien mur -1cas...

Posté par christelle_lee à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 avril 2010

petite roulade de thon

petite roulade de thon

Une entrée très légère et bien fraîche.. Pour 8 petites roulade : - 1 courgette - 1 demi boite de thon - 1 oeuf - le jus d'un demi citron -herbe de provence - sel, poivre - 1 petite échalote - 1cas de son de blé - 1cac d'huile d'olive - 1 pointe a couteau...

Posté par christelle_lee à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 avril 2010

tartares de celeri aux poires et roquefort

Voici une recette que j'ai faite pour mettre en verrine a baptême de ma fille. C'est très frais, moi qui n'appréciait pas trop le céleri avant j'ai succomber a son charme.. Pour environs 4 grosses verrines : - 4 branches de céleri -1 poire -1cac de jus...

Posté par christelle_lee à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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