19 septembre 2010

oeufs gratinés a la tomate

Une autre façon de manger des oeufs.... Quand y'en a marre des oeufs brouillés et des omelettes , les oeufs gratinés sont la ^^ Avant tout je tient a m'excuser de la photo qui illustre ce plat . Oui j'avoue c'est moche et ça donne pas envie mais avouer qu'un gratin c'est pas ce qu'il y a de mieux pour une photo ! Pour 4 personnes ( 1 oeuf par personne ) - 4 oeufs                       - 4 grosses cas de pulpe de tomate -1 oignon ... [Lire la suite]
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16 septembre 2010

feuilleté saumon-poireau

J'avais acheter dans le commerce il y a quelques temps des feuilletés saumon -poireau pour les jours de grande flemme. Très déçut par le goût j'ai décider de les faire moi même . Après tout c'est pas long a faire même quand on a pas le temps ou pas l'envie. Évidement c'est nettement meilleur ! Pour 4 feuilletés : - 1 poireau                               - 150g de saumon en tranche - le jus d'un citron    ... [Lire la suite]
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11 septembre 2010

coca de calabacines ou gateau aux gourgettes et sa sauce poivrons rouges -tomates

Cela fait un moment que je n'ai pas poster, je ne fait meme plus trop de cuisine car en ce moment je passe mon permis. Stage accélérer sur 3 semaines donc fatiguant et pas du tout envie de faire a manger ( étonnant ) Je passe l'examen demain matin a 9h30, croiser les doigts pour moi ! Belle maman m'avait offert un livre de recettes Espagnol il y a quelques temps, c'est avec cette délicieuse recette que je l'inaugure . A manger froid en entrée ou chaud en plat de résistance ! -800g de courgettes    ... [Lire la suite]
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15 août 2010

cube de macarons

Pour le mariage de nos amis, j'ai fait a leur demande des macarons (gros stress). J'ai du faire un essai car cela fait plusieurs mois que je n'en ai pas fait mon four étant un peu capricieux ces derniers temps. Le test étant réussit (juste un peu trop cuit ) je suis revenue une semaine plus tard pour en faire 120-130 . Plusieurs heures de boulot, plusieurs prise de tete a régler la cuisson. Au final je suis a moitié satisfaite de moi. Le lendemain, il me faut faire le montage.  Une pyramide c'est du dejas vu alors je me... [Lire la suite]
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11 août 2010

tarte a la prune meringuée

1 kg de prunes a manger , pas de dessert pour ce soir , une pâte feuilletée prête a l'emploi ( pour les jours de grande flemme) ...... Allez hop une bonne tarte! Bon les prunes étaient un peu trop acide, évidement celle que j'ai goûter était parfaite, la seule sur le lot apparemment . - 1 pâte feuilletée                                -1kg de prunes rouges - 2 petits beurres       ... [Lire la suite]
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11 août 2010

trousse a feutres

La rentrée des classes approche avec son lot de fourniture a acheter, de crise dans les magasins a la recherche du truc introuvable que la maîtresse a demander sur la liste...... Chez nous c'est fait depuis hier sauf un truc introuvable . Libérer de cette obligation , je me suis détendue avec un peu de couture pour mes enfants dans le thème rentrée des classes avec ces jolies trousses qu'on voit fleurir un peu partout sur les blogs. Comme c'est très rapide, très simple, très jolie et très pratique j'en ai fait 2 en plus pour les... [Lire la suite]
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08 août 2010

muffin cranberries-miel et chantilly framboise

Après une bonne balade, rien de tel que de bons muffins... Du miel bien goûteux, des cranberries et comme c'est meilleurs avec une crème dessus j'ai fait une tite ganache chocolat blanc framboise ! Pour 8 muffins - 115g de farine                                 - 115g de beurre fondu - 60g de sucre                         ... [Lire la suite]
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08 août 2010

Le nouveau membre de notre famille !

Un superbe cocker anglais est venu rejoindre notre famille cette semaine. Nous l'avons appeler Flamby, c'est un petit boy de 10 semaines ! Il est adorable comme tout, une vrai crème . Les enfants l'adorent et lui se régale avec eux ....
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03 août 2010

biscuit vanille choco

Ma belle mère m'a offert une presse a biscuits pour mon anniversaire. J'avais essayer une première fois avec la recette du livret mais c'etais pas terrible. 2ème essai donc avec une nouvelle recette et cette fois ils sont parfait . C'est en fait une recette de base ce qui permet de varier a l'infini..... J'ai choisi de faire moitié vanille et moitié chocolat ! pour une 20 ène de biscuits - 80g de beurre mou                         ... [Lire la suite]
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29 juillet 2010

gigoteuse facon kimono

Je cherchait une idée sympa pour souhaiter la bienvenue a 2 petites filles et j'avais repérer un tuto de kimono qui circule pas mal sur la blogosphere. Kimono + bloomer ??   non dejas vu J'ai donc décider d'en faire une gigoteuse. On rajoute de la longueur , un intérieur en polaire pour avoir bien chaud, une fermeture éclair en bas et le tour est jouer ! J'avoue que pour la première, je me suis pas mal embêter . Des petites erreurs très bête comme tout assembler et se retrouver avec les nouettes a la main ....... [Lire la suite]
Posté par christelle_lee à 17:48 - - Commentaires [4] - Permalien [#]