gourmandises et compagnie

12 novembre 2010

biscuit au bon gout de gateau au chocolat

Encore une recette piquer chez ISA ! Que voulez vous, tout ce qu'elle fait me fait envie ... J'ai diviser les quantités par 2 et j'ai pu faire une dizaine de gros biscuits . - 30g de beurre - 90 g de chocolat noir - 25g de sucre - 80 ml de lait concentré...

Posté par christelle_lee à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 octobre 2010

cupcake oreo

En voila une chose qu'elle est bonne ...... C'est une recette que j'ai piquer ici , j'ai juste diminuer un peu la quantité de sucre et n'ai pas mit de cacao dans la pâte . Je ne fait quasi jamais de crème au beurre mais n'ayant pas de mascarpone ou de...

Posté par christelle_lee à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 octobre 2010

cupcake au mojito

Vous en avez marre du chocolat c'est possible ça? , vous avez envie d'un dessert qui fasse également digestif et tout mimi ? le mojito cupcake est fait pour vous ..... Au début les gens font "euh...... " ensuite ils font " huum...." Pour une quinzaine...

Posté par christelle_lee à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 octobre 2010

lemon curd

Le lemon curd c'est une crème de citron. On l'utilise souvent pour les tartes, mais c'est aussi délicieux a tartiner ou a incorporer aux muffins. Avec cette recette on fait un pot de confiture que l'on peux conserver une semaine au frigo mais entre nous.......

Posté par christelle_lee à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 septembre 2010

sauce tomate-thon

Cette petite sauce est idéal avec des pâtes ou a la petite cuillère .... Oui , a la petite cuillère car je ne résiste jamais a la manger a meme le plat. C'est comme quand ma mère fait le couscous : je me sert toujours un bol de sauce avec les légumes...

Posté par christelle_lee à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 septembre 2010

roti de porc moutarde-menthe et velouté de butternut

J'aime tout ce qui est potiron , courge , butternut . Non en fait j'adore ! Hier soir j'avais choisit de faire un velouté, il me restait un demi butternut . Une grosse poignée de raisin sec que je fait cuire avec les morceaux de butternut, une cuillère...

Posté par christelle_lee à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 septembre 2010

paté de pommes de terres

Dimanche soir nous sommes aller chez mes parents récupérer les enfants qui passer le week end la bas. Ma mère m'a demander ce que je voulais manger et j'ai demander un paté de pomme de terre . Comme toujours on c'est régaler ..... C'est donc une recette...

Posté par christelle_lee à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 septembre 2010

ceci est un appel au secours !

Amis blogeurs j'ai un problème ! Quelqu'un pourrait il m'expliquer comment on fait pour mettre un lien sur un mot? Par exemple quand je cite un blog, on clic sur le mot et hop une fenêtre vers le lien apparaît . Vous voyez de quoi je parle???? merci a...

Posté par christelle_lee à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 septembre 2010

key lime pie

Alala depuis le temps que j'en ai envie, il y a tellement de recette différentes que je ne savait laquelle tenter. J'ai finalement opter pour celle de gloubiblog. Key lime pie ( Tarte à la lime des Keys ) symbole officiel de Floride a base de jus de limes...

Posté par christelle_lee à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2010

rouleau de printemps a ma facon

Pourquoi a ma façon??? Je n'aime pas les crevettes et dans les rouleaux de printemps.... il y a des crevettes ! Je remplace les crevettes par du jambon ou du blanc de poulet ou meme du surimi . Quand j'en fait j'en fait beaucoup car j'en mange 4-5 ( et...

Posté par christelle_lee à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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