muffins miam

J'ai beaucoup apprécier ces muffins , ils ont un goût et une texture très agréable. J'y ai mit une fraise au coeur pour l'effet surprise .

Pour 6 muffins :

-100g de farine                            -110g de sucre de canne blond

-1 c a thé de levure                     -1 oeuf

-65ml de lait d'amande           -40g de beurre

Mélanger l'oeuf, le beurre et le lait d'un coté et la farine , la levure , le sucre de l'autre . Mélanger rapidement les 2 éléments  et verser dans des moules a muffins.

Mettre a cuire 20 petites minutes a 180°