07 avril 2011

cigare chevre-tomates sechées

Et voila , j'ai utiliser mes dernières tomates séchées rapporter de Rome  pour ces cigares ! Accompagner de mache, vous aurez la une entrée très fraîche .

Pour 4 personnes :

-120g de crottin de chevre                 - a peu près 8 tomates séchées

-4 feuilles de brick                                  - 1 cas d'huile d'olive

- 1 petite cac de basilic ciselé            - sel poivre

Écraser le chèvre avec l'huile d'olive et le basilic .  Couper au ciseau les tomates en petits bouts et mélanger au chèvre .

Plier la feuille de brick en 2 . Mettre de la preparation et rouler . Badigeonner d'un peu d'huile d'olive et mettre 7-8 minutes dans un four chaud a 190° .

P1080737

Posté par christelle_lee à 09:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires sur cigare chevre-tomates sechées

    Quelle bonne entrée ! J'adore !!

    Posté par pourvospalais, 07 avril 2011 à 09:59
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