5 mai 2010
fondant au chocolat
Très rapide, très facile et TRÈS bon. Que demander de plus !
Pour 4 fondants :
-100g de chocolat noir -2 oeufs
-80g de beurre -60 g de sucre
-25g de farine
Préchauffer le four a 200°
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
Mélanger les oeufs et le sucre.
Ajouter la farine, mélanger et incorporer le mélange chocolat-beurre a la préparation et mélanger de nouveau.
Remplisser les moules a moitié et poser 2 carrés de chocolat ( noir, lait comme vous voulez ) et recouvrir de pâte.
Mettre au four 12 min et servez aussitôt.
Ici ils sont rester 2 minutes de plus car j'avais ma fille dans les bras mais ils étaient quand meme bien coulant !
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