les lasagnes a ma facon

Elles n'ont rien de particulier mais j'y met beaucoup de courgettes d'où le "a ma façon" ;-)

-370g de steak hacher

-3 courgettes

-plaques a lasagne

-350g de coulis de tomate

-environs 300g de béchamel

-1 oignon

-6 tranches de mimolette

-1 petite carotte

-1cas de coriandre

Éplucher les courgettes et les couper en rondelle.les faire dorer avec une noix de beurre salé.reserver.

Faire revenir le hacher dans de l'huile d'olive avec l'oignon, du sel du poivre et la carotte couper en petit des et une pointe de paprika. Ajouter le coriandre en fin de cuisson. réserver.

Préparer la béchamel avec un cube de bouillon.

Metter une couche de plaque a lasagne au fond du plat. Recouvrer de rondelles de courgette. Arroser généreusement de coulis de tomate et recouvrir de plaque a lasagne.

Étaler la viande et arroser de béchamel. Recouvrir de plaque a lasagne.

Remettre une couche de rondelles de courgette et arroser du reste de coulis de tomate Recouvrir de plaque a lasagne.

Mettre le reste de béchamel sur les plaques a lasagne et recouvrir de mimolette.

Laisser cuire environs 30 min a 180°